初一状物作文：一口大灶_800字
“俗话说：“百里风不同，千里风俗不同。”“每个地方都有自己独特的民俗风情，我的家乡绍兴也不例外。 我的家乡有制作干菜、鱼干、绍兴黄酒等著名特产的习俗，还传承了一些奇特的生活用品，比如石磨、粮扇、大灶等。今天我要给大家介绍的是 伴随我奶奶大半辈子的老古董——一个大炉子。
大灶一般建在房屋的东南角或西北角。 角落里通常放置稻草等木柴。 灰仓外有高20厘米、宽10厘米的矮墙。 矮墙的内部可能含有稻草灰。 矮墙还可以防止火花引起火灾。 大炉灶分为单眼炉和双眼炉。 单头炉只能容纳一个铁锅，而双头炉则可以容纳两个铁锅。 绍兴有一句话。 叫：“别烧锅了，先把火锅烧开。” “出水口就在这里，烫锅里的水平时用来洗碗，冬天也用来洗脸。炒锅旁边有一条水沟，叫灶沟，直通外墙。” 洗完碗后，将脏水舀入沟内，水会自动从墙外流出，人站立的地方附近有一个尺子状的木头，称为炉栏，可以暂时放置准备好的菜肴和其他物品。 菜肴和 大炉子的另一端有一个炉子，第一个平台较小，第二个平台较大，可以放置六到八碗菜肴。 厨房的桌子上，坐着威严的灶神。厨房的桌子旁边有一个直通屋顶的大烟囱。每次放学回家，我总是看到她在大炉子上做饭。 洗米 首先，将米倒入锅中，加入适量的水，然后架起竹饭碗。 将食物放在架子上，将食物放在上面，然后放在木盖上。 一切准备就绪后，奶奶熟练地坐在小椅子上。 我在地上弯了一节草，生了火，开始做饭……不一会儿，米饭就熟了。 这时，我就安心地写作业，等待爸爸妈妈回来。 作业做完后，爸爸妈妈就回来了。 奶奶打开锅盖，蔬菜和米饭的香味混合在一起。人们垂涎欲滴，胃口大开。 确实，这个大灶煮出来的米饭又香又软，味道比电饭锅煮的好很多倍！
如今，大型炉灶已逐渐被燃气灶取代。 奶奶家的东西看上去也有些破旧、陈旧，但我希望这个老古董——大灶能够一代一代地传承下去！
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